„Mittagspause zwischen Fashion und Architektur“
Im Neubau des Verwaltungsgebäudes D19 der HUGO BOSS AG in Metzingen entstand ein neues Mitarbeiterrestaurant mit Shop und Kaffeebars, in welchem bis zu 1.200 Gäste verpflegt werden. Neben den Produktions- und Logistikflächen im Backoffice-Bereich wurde ein großzügiger Free Flow-Ausgabe für ein umfassendes und abwechslungsreiches Speisenangebot umgesetzt. Besonderer Wert wurde auf den Brückenschlag vom Design des Free Flow zur Gestaltung des Gesamtgebäudes gelegt.
Besonderes
| Auftraggeber | HUGO BOSS |
| Gewerke | Küchentechnik, Ausstattung / Auslobungskonzept |
| Bereiche | Backoffice-Zonen / Logistik, Free Flow-Ausgabe mit Front-Cooking , SB-Kaffeebars, Shop |
| Inbetriebnahme | 12/ 2006 |