Flughafen Hamburg GmbH, Shopping Plaza

„Foodcourt zum Abheben“

Am Flughafen in Hamburg wurden die beiden bestehenden Terminals durch ein Zwischengebäude miteinander verbunden. Nach der Sicherheitskontrolle erschließt sich dem Fluggast ein Einkaufsparadies mit diversen Shops, einer Kaffeebar und der Pointbar 53/ 09 als zentraler Treffpunkt auf der Pier.
Zur Abrundung des Angebots im Sicherheitsbereich entstand auf einer der Galerieebenen ein Foodcourt mit unterschiedlichen Themencountern.

Besonderes

• Hochwertige Systemgastronomie wie Cindy`s Diner, Gosch Sylt, Marché® Natur-Bäckerei und Pizzeria San Pino
• Erlebnisfaktor durch Show-Küchen, mit frisch vor den Augen der Gäste zubereiteten Gerichten
• Hochwertige Präsentation von Speisen und Gerichten
• Konsequente Umsetzung der Formen- und Materialsprache, wie z. B. klare kubische Formen aus Wenge und weißem Kunststein, entworfen von Stephen Williams Architects, Hamburg.